北海道の食と光の祭典！「日本の素材甲子園北海道大会」で感動体験を！

北海道の豊かな食の魅力と、夜空を彩る幻想的なスカイランタンが一体となった「日本の素材甲子園ichi 北海道地区予選大会」が、2026年7月25日（土）に開幕し、初日から約6,000人の来場者で大盛況となりました！

まだ間に合います！この感動的なイベントは、2026年7月26日（日）も開催されます。

どんなイベント？

「日本の素材甲子園ichi」は、全国各地の一次産業や地域素材、食文化の魅力を、来場者が「食べて・見て・触れて・投票する」ことで体感できる参加型イベントです。単なる食の祭典ではなく、「食べること」を通じて地域を応援し、生産者・企業・自治体・来場者がつながる地域共創イベントとして開催されています。

いつ・どこで開催？

開催日: 2026年7月25日（土）・26日（日）
開催時間: 11:00〜17:00
会場: 真駒内セキスイハイムスタジアム（北海道札幌市南区真駒内公園３－１）

料金・入場方法

入場料: 無料
事前予約: 不要

会場内での飲食や物販は、各ブースにて別途お支払いください。

見どころ

北海道を中心とした18の魅力的な食材: 生産者の想いに触れながら、自慢の素材を味わい、お気に入りの食材に投票できます。
幻想的なスカイランタン: 夜空に舞い上がるランタンが、会場をロマンチックに彩ります。
地域食材と防災備蓄の新たな可能性: 食を通じて地域活性化だけでなく、社会課題の解決にもつながる取り組みに触れることができます。

対象者

家族連れ、観光客、地域住民など、幅広い世代の方々が楽しめるイベントです。

「日本の素材甲子園北海道大会」が大盛況！

初日には約6,000人が真駒内セキスイハイムスタジアムに集結し、北海道の食の祭典を存分に楽しみました。

北海道のタコやイバラガニ、秋山さんのとうきびなど、地域の魅力あふれる18の食材がエントリー。来場者は、生産者が丹精込めて育てた素材を実際に味わい、お気に入りの食材へ投票しました。食材そのものの美味しさだけでなく、生産者の想いや地域の背景にも触れられる、日本の素材甲子園ならではの体験に多くの声が寄せられました。

会場では、「北海道の新しい魅力を知ることができた」「生産者から直接話を聞けて、より応援したくなった」「また食べたいと思う素材に出会えた」といった喜びの声が聞かれました。

夜空を彩る幻想的なスカイランタンに感動！

初日は一時的に雨が降る時間帯もありましたが、スカイランタンの打ち上げ時には雨も上がり、多くの来場者が夜空へランタンを放ちました。株式会社TryHard Japanによる「スカイランタンプロジェクト」では、幻想的な光景が会場全体に広がり、感動的なフィナーレとなりました。

昼は地域の食を楽しみ、夜はランタンが夜空を彩る――。北海道大会ならではの特別な一日を体験できます。

食から広がる地域活性と社会貢献の可能性

会場では、地域食材の魅力発信に加え、「地域食材×防災備蓄」という新たな取り組みも紹介されました。日頃から地域産品を食べることが、生産者の支援だけでなく、防災時の備えや地域経済の活性化にもつながるというメッセージに、多くの来場者が関心を示しました。食を通じた地域活性だけでなく、社会課題の解決にもつながる取り組みが推進されています。