# 2026年8月開催！暮らしを支える産業の未来を探る「注目展示会5選」 - 出典: user-flow（https://user-flow.net/） - URL: https://user-flow.net/2026/08/04/2026%e5%b9%b48%e6%9c%88%e9%96%8b%e5%82%ac%ef%bc%81%e6%9a%ae%e3%82%89%e3%81%97%e3%82%92%e6%94%af%e3%81%88%e3%82%8b%e7%94%a3%e6%a5%ad%e3%81%ae%e6%9c%aa%e6%9d%a5%e3%82%92%e6%8e%a2%e3%82%8b%e3%80%8c/ - カテゴリ: 展示会 - 公開日: 2026-08-04 - 更新日: 2026-08-04 --- ## 2026年8月開催！暮らしを支える産業の未来を探る「注目展示会5選」 2026年8月、私たちの日常を支える「食」「介護」「建築」「DIY」といった多岐にわたる産業の未来像を、実際に見て、触れて、感じられる特別な展示会が開催されます。株式会社展示会営業マーケティングは、展示会マーケティングの専門家が厳選した「2026年8月開催 注目の展示会5選」を発表しました。 今回は、一見すると異なる分野に見えるこれらの展示会から、「人々の暮らしを支える産業が、従来の仕組みを組み直し、新たな価値を創造しようとしている」という共通の大きな変化が見えてきます。新しいものを次々と生み出すだけでなく、限られた資源や人材を活かし、持続可能な暮らしを実現するためのヒントが、きっと会場で見つかるでしょう。 ## 開催概要をチェック！見逃せない注目展示会 ### どんなイベント？ 食、水産、介護、建築・不動産、DIY・ホームセンターという、私たちの生活に密着した産業の最先端技術やサービスが一堂に会する展示会です。単なる商品展示にとどまらず、それぞれの産業が「暮らしを持続させる仕組み」をどのように再設計しようとしているのか、その動向を肌で感じることができます。 ### いつ・どこで開催？ **2026年8月4日（火）～8月29日（土）**にかけて、東京ビッグサイトとインテックス大阪、幕張メッセの3会場で開催されます。 - **CAFERES JAPAN 2026** 開催期間：2026年8月4日（火）～6日（木） - 会場：東京ビッグサイト - **シーフードショー** 開催期間：2026年8月19日（水）～21日（金） - 会場：東京ビッグサイト - **CareTEX東京’26【夏】** 開催期間：2026年8月19日（水）～21日（金） - 会場：東京ビッグサイト - **JAPAN BUILD OSAKA－建築・土木・不動産の先端技術展－** 開催期間：2026年8月26日（水）～28日（金） - 会場：インテックス大阪 - **DIY ホームセンターショー2026** 開催期間：2026年8月27日（木）～29日（土） - 会場：幕張メッセ ### 料金・入場方法は？ 各展示会によって異なります。多くの場合、業界関係者向けの商談会となるため、**事前登録制や招待制が基本**です。一般来場が可能な展示会もありますので、**必ず各展示会の公式サイトで詳細をご確認ください。** ### 見どころはここ！3つのトレンドに注目 今回の展示会では、以下の3つのトレンドに注目すると、より深く社会の変化を読み解くことができるでしょう。 - **商品ではなく「暮らしが続く仕組み」が提案されています** 単体の商品だけでなく、店舗、施設、産業、住まいをどのように持続させるかという総合的な提案が目立ちます。例えば、カフェの展示会では食材だけでなく店舗運営全般のソリューションが、介護の展示会では介護用品だけでなく施設運営や職員の負担軽減策が紹介されます。 - **「新しくつくる」から「長く使い続ける」へ視点が広がっています** - 資源や人材が限られる現代において、新しいものを次々と生み出すだけでなく、「今あるものをいかに長く、有効に使うか」という視点での提案が増えています。寿命を延ばす技術、廃棄を減らす仕組み、維持管理を容易にする工夫に注目してみましょう。 - **産業の境界を越えた企業が増えています** - 水産と農業を組み合わせるアクアポニックス、建築と介護を結び付ける在宅介護設備など、従来の業界の枠を超えた新しい提案が見られます。異なる産業がどのように連携し、新たな市場を創造しようとしているのかを探るのも面白いポイントです。 ### 対象者は？ 主に各産業の**業界関係者（経営者、開発者、バイヤー、サービス提供者など）**や、**メディア関係者**が対象です。特に「DIY ホームセンターショー2026」では、一般公開日も設定されており、**DIY愛好家や一般の生活者**も参加可能です。 ### 申込・予約方法 入場方法や事前登録の有無については、**各展示会の公式サイトにて最新情報をご確認ください。** ![展示会営業コンサルタント 清永健一](/wp-content/uploads/2026/08/3a9eec066152cd0db7bd6c2c3eaeb379.webp) 展示会マーケティングの専門家である清永健一氏は、「今月の5つの展示会から見えてくるのは、私たちの暮らしを支える産業が、商品単体ではなく『暮らしが続く仕組み』そのものを提供し始めているという変化です」とコメントしています。華やかな新商品だけでなく、「長く使う」「負担を減らす」「捨てずに生かす」「地域で循環させる」といったキーワードを持つブースに注目することで、社会全体の大きな変化を読み解くことができるでしょう。 ## 個別にご紹介！2026年8月開催の注目展示会 ### CAFERES JAPAN 2026 カフェ、ベーカリー、スイーツ業界のトレンドが集まる専門展示会です。「Tokyo Cafe Show」「Japan Bakery & Sweets Show」「Take-out & Delivery Show」の3展で構成され、同時開催展を含め600社、4万5,000人の参加が予定されています。 - **開催期間：2026年8月4日（火）～6日（木）** - **会場：東京ビッグサイト** - 公式サイト：[https://caferes.jp/](https://caferes.jp/) **見どころ：** 「何が新しく、おいしいか」だけでなく、「これからの飲食店が何によって選ばれるのか」という視点で会場を巡ると、新たな発見があるでしょう。食材や厨房機器に加え、包装、店舗DX、テイクアウト、デリバリー、環境対応といった提案が、どのように店舗像として結び付けられているかに注目です。特に、電気式高速熱風焙煎機による省力化と高付加価値化を提案するアイ・シー電子工業株式会社のブースでは、焙煎体験も予定されており、機器の性能と仕上がりを実際に体験できます。 ### シーフードショー 国内最大級の水産物展示商談会です。すしEXPO、水産エコラベルコーナー、国際水産養殖技術展、アクアポニックスEXPOコーナー、鮮度流通技術展、フィッシュネクスト技術展などが同時開催されます。 - **開催期間：2026年8月19日（水）～21日（金）** - **会場：東京ビッグサイト** - 公式サイト：[https://seafoodshow-japan.com/tokyo/](https://seafoodshow-japan.com/tokyo/) **見どころ：** 水産業が直面する漁場環境の変化、資源管理、漁業者の高齢化、担い手不足といった課題に対し、養殖、陸上養殖、アクアポニックス、鮮度保持、冷凍・解凍、物流、水産エコラベル、AI・IoT・ロボットなどの技術がどのように対応しているかに注目です。アクアポニックスのように、水産業と農業、さらには施設建設や不動産など、異業種が交わる新たな動きも見逃せません。 ### CareTEX東京’26【夏】 介護用品、介護施設向け設備・サービス、介護テクノロジー、ケアフードなどが集まる、介護業界向けの商談型展示会です。 - **開催期間：2026年8月19日（水）～21日（金）** - **会場：東京ビッグサイト** - 公式サイト：[https://summer.caretex.jp/](https://summer.caretex.jp/) **見どころ：** 高齢者向けの商品だけでなく、「介護を受ける人と支える人の双方が、無理なく暮らし続けるための仕組み」に焦点を当ててみましょう。介護用品や福祉機器の機能だけでなく、それによって誰のどのような負担が軽くなるのかを確認することが重要です。また、介護テクノロジーについては、高機能なだけでなく、現場の職員が実際に使い続けられるかという視点で、導入や操作のしやすさ、既存業務への組み込みやすさにも注目してみてください。 ### JAPAN BUILD OSAKA－建築・土木・不動産の先端技術展－ 建築・土木・不動産業界の製品・技術が集まる、関西最大級の専門展示会です。建材・設備、スマートホーム、住宅DX、建物の脱炭素化、建物リニューアル、スマートビルディング、ビルメンテナンス、建設DX、不動産テックなどの展示会で構成されています。 - **開催期間：2026年8月26日（水）～28日（金）** - **会場：インテックス大阪** - 公式サイト：[https://www.japan-build.jp/osaka/ja-jp/about.html](https://www.japan-build.jp/osaka/ja-jp/about.html) **見どころ：** 完成した建物の姿だけでなく、「建物の一生」を見るつもりで会場を歩くのがおすすめです。設計から施工、利用、管理、清掃、修繕、省エネ化、用途変更、解体まで、建物を長く使うためのあらゆるフェーズを支える製品やサービスが幅広く集まります。ロボットやシステムが現場のどの仕事を代替し、どの仕事を人に残そうとしているのか、建設DXやビルメンテナンスの分野で具体的な変化を探ってみましょう。 ### DIY ホームセンターショー2026 DIY・ホームセンター関連の商材とトレンドが集まる、住生活関連の総合展示会です。バイヤーズ・デーと一般PR・デーが設定されています。 - **開催期間：2026年8月27日（木）～29日（土）** - **会場：幕張メッセ** - 公式サイト：[https://diy-show.com/](https://diy-show.com/) **見どころ：** 工具や園芸用品を単体で見るのではなく、「生活者が何を自分で解決しようとしているのか」という視点で商品を見てみましょう。住まいの補修、収納、防災、防犯、節電、暑さ対策、庭の手入れなど、日常生活の課題を自分で改善する行動をサポートする商品が多数展示されます。特に、高齢者や初心者でも扱いやすい工具、短時間で施工できる商品など、「プロ向け技術の生活者向け再設計」にも注目です。一般公開日には、来場者が実際に触り、試し、質問しているブースを観察することで、生活者のリアルな関心が見えてくるでしょう。 ## 展示会は未来のヒントが詰まった「大人のテーマパーク」 オンライン化やAI化が進む現代だからこそ、五感を使ったリアルな体験ができる展示会の価値は高まっています。展示会場には、まだニュースになっていない社会の変化や、未来のヒントが隠されているでしょう。ぜひこの機会に、足を運んで「暮らしを支える産業」の再設計の現場を体験し、新しい発見とワクワクを味わってみてはいかがでしょうか。 **【ご注意】** 開催の日程、会場、内容などは変更される場合があります。取材、来場の際は各展示会の主催者宛にご確認のほか、取材依頼などの手続きをお願いいたします。