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新潟のブランド肉を堪能!西山茉希さんと「あがの姫牛」10周年を祝うプレミアムトークイベント開催!

新潟のブランド肉を堪能!西山茉希さんと「あがの姫牛」10周年を祝うプレミアムトークイベント開催!

イベント概要をチェック!

このイベントは、新潟県長岡市出身の西山茉希さんと共に、新潟の食肉の魅力と未来を五感で体感できる1日限定の特別企画です。

  • どんなイベント?

    • 新潟が誇るブランド牛「あがの姫牛」と「純白のビアンカ」をテーマに、西山茉希さんのトークライブや、食肉の魅力を深掘りするトークセッション、限定コラボメニューの試食、そして豪華なお弁当が楽しめる企画です。
  • いつ開催?

    • 2026年8月19日(水)18:00〜20:00(受付は17:00から)
  • どこで開催?

    • アートホテル新潟駅前(新潟県新潟市中央区笹口1-1)
  • 参加費は?

    • 5,000円(税込)

    • 人気飲食店コラボお弁当が付いてきます!

  • 誰におすすめ?

    • 新潟のお肉を愛するすべての人、毎日の献立に悩む主婦の方、美味しいものが大好きな方、西山茉希さんのファンの方。
  • どうやって申し込む?

イベントの3つの見どころ!

このプレミアムトークイベントには、見逃せない魅力が盛りだくさんです。

1. 西山茉希さんのスペシャルトーク&コラボメニュー試食会

SNSで大人気の「西山食堂」を切り盛りする西山茉希さんが登場!二児の母として、主婦としてのリアルな視点から、毎日のごはん作りを楽しく美味しく乗り切るヒントや、地元・新潟が誇る食肉(あがの姫牛・純白のビアンカ)への熱い想いを語ります。

さらに、西山さんが考案したイベント限定のオリジナルコラボメニューの試食も用意されています。どんな美味しいメニューが味わえるのか、今から楽しみですね!

白いシャツを着た笑顔の女性
西山食堂の夏休み飯、焼豚テリノリ玉丼
スパイスで味付けされた肉と色鮮やかな野菜
「あがの姫牛」のブランドイメージ

2. 「伝えるプロ×作るプロ」によるトークセッション

新潟の人気インフルエンサーである清野幹氏と、地元で活躍する人気飲食店のシェフたちが登壇します。「新潟肉グルメの現在地」をテーマに、食肉の美味しさを最大限に引き出す方法や、新潟県産食肉の普及拡大に向けた熱いトークが繰り広げられます。プロフェッショナルたちが語る食肉の魅力、きっと新しい発見があるでしょう。

蝶ネクタイとジャケットを着用した笑顔の男性
熱い炭火で焼かれる肉
グリルされた骨付き肉と野菜
「純白のビアンカ」のブランドイメージ

3. イベント限定!「人気飲食店コラボお弁当」

参加者には、イベント限定の「人気飲食店コラボお弁当」が提供されます。このお弁当には、「あがの姫牛」や「純白のビアンカ」が贅沢に使われています。トークライブで語られた新潟のお肉の魅力を、ぜひご自身の味覚でも存分にご堪能ください。

■コラボ飲食店(予定)

Farm Table Suzuのポスターを持つ笑顔の女性
彩り豊かでバランスの取れた定食
香ばしく焼かれた豚肉の丼物

新潟の美味しいお肉を愛するすべての人へ贈る、この特別な1日。西山茉希さんや食のプロフェッショナルたちと共に、新潟の食肉文化を深く知り、味わい、楽しむチャンスです。ぜひこの機会をお見逃しなく、ご参加ください!

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