北陸に日本一の素材が集結！「日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会」で地域の魅力を満喫しよう！

あなたの一票で、日本一の素材が決まる！「日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会」が金沢にやってくる！

全国各地から選りすぐりの“地域の食材・素材”が北陸に大集合する「日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会」が、2026年8月22日（土）・23日（日）の2日間、石川県金沢市で開催されます！

このイベントは、未来まち計画機構（事務局：COMMON株式会社）が主催し、全国の素材の魅力を発信することを目指しています。来場者であるあなたの一票が、地域の素材や生産者を応援する力になる、参加型のイベントです。家族みんなで楽しめる企画が満載なので、週末のお出かけ先にぴったりですよ！

日本各地から集まった地域の素材や食を堪能できるエリアです。素材エリアでは、魅力ある食材や地域産品との出会いが、キッチンカーエリアでは、様々なジャンルの美味しいフードが待っています。「おいしい」から始まる地域との出会いを、ぜひ会場で体験してみてください。

会場では、ダンサーやDJなど、多様なパフォーマーが音楽ステージを盛り上げます。食やマルシェを楽しみながら、ライブ感あふれるパフォーマンスも一緒に楽しめますよ。

マルシェエリアでは、地域ならではの物産や全国各地の食関連商品、企業・自治体によるブースが並びます。また、キッズパークでは、縁日やふわふわ遊具など、子どもたちが笑顔になる企画が用意されています。家族連れでも安心して一日中楽しめる空間です。

子どもから大人まで楽しめるコンテンツとして、防災備蓄CARも展開されます。食を楽しみながら、防災や食育について考えるきっかけにもなるでしょう。

「日本の素材甲子園ichi」は、まだ十分に知られていない全国各地の魅力的な食材や地域素材の価値を可視化するプロジェクトです。単なる展示や販売に留まらず、“食べる体験”や“投票する体験”を通じて、来場者自身が地域の魅力を味わい、選び、応援することで、次の広がりへとつなげていきます。

2026年5月の静岡県を皮切りに、全国9か所で予選大会が開催され、最終的に大阪で開催される決勝大会で日本一の素材が決定します。7月に開催された北海道地区予選大会では、2日間で約16,000人が来場し、北海道・羅臼産の「タコ・イバラガニのボイル」が優勝しました。

あなたの一票が、地域の素材を未来へとつなぐ大切な力となります。ぜひ会場に足を運び、お気に入りの素材を見つけて投票してみませんか？

詳細については、公式サイトをご覧ください。

未来まち計画機構は、自治体・企業・地域をつなぎ、地域課題の解決と新たな地域価値の創出に取り組む公民連携型のプラットフォームです。事務局を務めるCOMMON株式会社は、「共創で地域を前に」を掲げ、地域活性化、防災、観光、産業振興など、多岐にわたる取り組みを全国で推進しています。

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