「日本の素材甲子園」ってどんなイベント？
「日本の素材甲子園」は、日本全国の素晴らしい食材、生産者、そして地域資源にスポットを当てる地域活性化イベントです。単なるフードイベントにとどまらず、地域ブランドの発信、生産者の応援、食育・地域文化の継承、地域経済の活性化を目的としています。
各大会ではダンスコンテストも同時開催され、お子様から大人まで多世代が楽しめる工夫が凝らされています。各会場では2日間で約10,000人規模の来場者が見込まれており、あなたの自慢のメニューを多くの方に味わってもらえる絶好のチャンスです！
開催情報：いつ・どこで出店できる？
「日本の素材甲子園」は、2026年5月の静岡大会を皮切りに、北海道、石川、福島、広島、兵庫、高知、東京、大阪と全国各地で順次開催されます。そして2027年3月には、全国決勝大会が大阪で開催される年間プロジェクトです。
現在、特に以下の大会での出店者を重点的に募集しています。
-
石川大会：2026年8月22日（土）・23日（日）
-
福島大会：2026年9月26日（土）・27日（日）
-
広島大会：2026年10月10日（土）・11日（日）
開催時間はいずれも11:00〜17:00（予定）です。
その他の開催予定地については、以下の画像をご確認ください。
キッチンカー出店者の募集詳細
どんなキッチンカーを募集しているの？
地域の食材を活用したメニューを提供する事業者はもちろん、普段キッチンカーで販売している人気メニューでのご出店も大歓迎です。全国各地で「食」を通じて地域を盛り上げていただける、熱意あるキッチンカー事業者の皆さまからのエントリーをお待ちしています。
出店料
-
1日出店：30,000円（税別）
-
両日出店：60,000円（税別）
※事前振込制となっており、出店確定後に振込先が案内されます。出店者都合によるキャンセルは返金できませんのでご注意ください。
出店条件
-
フードメニュー300円以上
-
養生シート必須
-
業務用消火器（10型以上）必須
-
ゴミ箱持参
-
ゴミは各出店者にて持ち帰り
ご提出いただく書類
お申し込みの際には、以下の書類が必要となります。
-
キッチンカーの屋号
-
出店場所に対応する営業許可証
-
キッチンカーの車検証
-
キッチンカーの図面
-
生産物賠償責任保険証のコピー（PL保険）
-
キッチンカー責任者氏名
-
連絡先電話番号
-
販売予定メニュー名
-
販売予定金額
お申し込み方法
出店をご希望の方は、下記Googleフォームよりお申し込みください。お申し込み内容を確認後、担当者よりご連絡があります。
お申し込みフォームはこちら！
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSepDa2EHGpcCWLv2rNs0XQburVHeJZfFAzfLe74pWPJF1brlA/viewform?usp=dialog
出店概要の詳細については、公式サイトをご確認ください。
https://ichi.or.jp/schedule/kitchen/
このイベントは、単に販売機会を提供するだけでなく、来場者へ日本各地の素材や食文化、生産者の想い、地域の魅力を届けることを大切にしています。全国各地で地域を一緒に盛り上げていただける皆さまのご応募を心よりお待ちしております！
未来まち計画機構は、地域に眠る素材の価値を可視化し、地域と企業、自治体、生活者がつながる新たな共創の場を全国に広げていくことを目指しています。
お問い合わせ先
未来まち計画機構 事務局
E-mail：miraimachikeikaku.info@gmail.com
担当：河内（コウチ）
