# 【大阪マリオット都ホテル】北海道産牛のグリルやポークのロースト、北海道名物ジンギスカンにスープカレーも！ディナータイムはエゾシカのカツレツが登場。北の味覚を味わい尽くす「北海道ブッフェ」を開催！

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- カテゴリ: 地域イベント
- 公開日: 2026-10-23
- 更新日: 2026-10-23

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**大阪マリオット都ホテル（所在地：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43）では、2026年11月1日（日）から2027年1月7日（木）までの期間、北の大地が育んだ食材を味わい尽くす「北海道ブッフェ」を開催します。**

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-9c1a22b0d72cd5b14dfe7630d787b305-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)「北海道ブッフェ」ディナーイメージ

北海道産の牛肉や豚肉、ジャガイモ、バター、ミルクなど、豊かな大地が育んだ食材をシェフのこだわりとともにお届けする「北海道ブッフェ」。ライブキッチンでグリルする「北海道産牛のグリルと芋餅」をはじめ、「北海道産ポークのロースト」、ディナー限定の「エゾシカのカツレツ」など本格的な肉料理から、名物の「ジンギスカン」や「スープカレー」まで、本場の味覚が勢ぞろいします。デザートには、北海道産ミルクとクリームのコクを生かした芳醇なグラスデザート、北海道産バターが香る「クロッフル」を目の前で仕上げてご提供。北の恵みが存分に味わえるメニューをご堪能いただけます。

さらに、クリスマス期間（12/23〜12/25）には、「丸鶏ロースト」や華やかなデコレーションのスイーツが登場。ディナータイムには「本ずわい蟹ボイル」も心ゆくまでお楽しみいただけます。続く年末・お正月期間（12/31〜1/3）にも、蟹をご用意。ランチ限定「トゲズワイ蟹ボイル」とディナー限定「本ずわい蟹ボイル」で、一年の締めくくりと新年の始まりにふさわしい、贅沢なひとときをお過ごしください。

### 実施概要

【場　所】19F ライブキッチン「COOKA」

【期　間】2026年11月1日（日）～ 2027年1月7日（木）
※12/23～12/25、12/31～1/3は、料金および一部メニューが異なります。

【時　間】

■ランチ　　

［平　日］11：30 ～ 15：00

［土日祝］11：30 ～ 13：00 ／ 13：30 ～ 15：00（2部制）

※12/28～31は2部制です。　

■ディナー

［平　日］17：00 ～ 21：00（L.O.20：30）

［土日祝］17：00 ～ 19：00 ／ 19：30 ～ 21：30（2部制）

※12/23～25、12/28～31は2部制です。

※お料理は、閉店時間の30分前までお取りいただけます。

【料　金】

**■ランチ**

大人 6,000円 ／ シニア 4,500円 ／ 小学生 2,400円 ／ 幼児 1,000円

＜12/23～12/25＞

大人 7,500円 ／ 小学生 3,600円 ／ 幼児 1,500円

＜12/31～1/3＞

大人 9,000円 ／ 小学生 4,500円 ／ 幼児 2,000円

※ソフトドリンク　｜フリーフロー付

※アルコール　　　｜フリーフロー（90分） お一人様 2,400円

**■ディナー**

大人 8,600円 ／ シニア 6,450円 ／ 小学生 4,000円 ／ 幼児 1,500円

＜12/23～12/25＞

大人 12,000円 ／ 小学生 6,000円 ／ 幼児 2,000円

＜12/31～1/3＞

大人 12,000円 ／ 小学生 6,000円 ／ 幼児 2,500円

※ソフトドリンク　｜フリーフロー付

※アルコール　　　｜フリーフロー（120分） お一人様 2,400円

### メニュー 一例

**〈ランチ・ディナー〉** カスベ アスピック ／ セロリラブムースとタコマリネ ／ 北海道産メロンゼリー生ハム添え ／ 北海道産鱈のブリュスケッタ レッドキャビア添え ／ 北海道産ジャガイモと厚切りベーコンのサラダ仕立て ／ 北海道産ミルクのグラタン ／ ジンギスカン ／ スープカレー ／ 帆立のオーブン焼き ／ 北海道産ポークのロースト ／ 北海道産牛のグリルと芋餅 ／ 白身魚香草パン粉焼き

**〈ランチ限定〉** つぶ貝の炙りハスカップのピクルス添え ／ チキングリルと北海道産ジャガイモのロースト ラベンダーの香り

**〈ディナー限定〉** 北海道産百合根とサーモンのタルタル ／ エゾシカのカツレツ

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-f00c8920e4b562ff27bc94174f742b23-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)北海道産ポークのロースト
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-68523f0b2b86bc6f94299fc1c292fb51-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)北海道産牛のグリルと芋餅

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-0069954d4eee021d020222f9711a59e3-1229x820.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)カスベ アスピック
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-6ec50602fa789c5a680cc2694d8d64e1-1352x901.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)ジンギスカン
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-335b86e676a8a9e22d427887bec19c1a-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)スープカレー

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-a4c5f3e45e7d1d7292be44e2892957fb-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ランチ限定〉 つぶ貝の炙りハスカップのピクルス添え
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-67298d22ed44c89a52eafa9b6fcc9821-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ランチ限定〉 チキングリルと北海道産ジャガイモのロースト ラベンダーの香り

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-a165a7000fda6d2e1c768745f0c03a66-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ディナー限定〉 北海道産百合根とサーモンのタルタル
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-7199e096327c690c3bfbcf679c9e4cea-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ディナー限定〉エゾシカのカツレツ

【 COOKA’s STANDARD 】

**〈ランチ・ディナー〉** 国産牛ローストビーフ ／ 天ぷら（ランチ 4種・ディナー 5種） ／ ピッツァ（北海道産ラクレットのピザ） ／ パスタ（札幌黄とサンマのペペロンチーノ）

**〈ランチ限定〉** 海鮮巻き寿司いくら添え ※12/31〜1/3は提供無し

**〈ディナー限定〉** にぎり寿司（サーモンの握りいくら添え・マグロ・ニシン） ／ 神戸牛の炙り寿司 ／ タコのしゃぶしゃぶ

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![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-d0b14a7c5f9dbfb3e7712da3a3aebe69-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)ピッツァ（北海道産ラクレットのピザ）
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-1859202f0a1399839c5e5b2e53432f69-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)パスタ（札幌黄とサンマのペペロンチーノ）

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-19de60d5be5bee26ba9250be6e29acae-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ランチ限定〉海鮮巻き寿司いくら添え ※12/31〜1/3は提供無し
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-63cf8ef07e77e2ae9e19e7570c2626d4-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ディナー限定〉 にぎり寿司（サーモンの握りいくら添え・マグロ・ニシン）

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![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-e5fc88caf667280d89da228f41cd49ee-1475x983.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ディナー限定〉 タコのしゃぶしゃぶ

【 デザート 】

**〈ランチ・ディナー〉** グラスデザート 3種（北海道産ミルクのミックスフルーツパンナコッタ ／ 北海道産マスカルポーネムース ハスカップとベリーのジュレ ／ 北海道産クリームのクレームショコラ） ／ 北海道産バタークリームとラムレーズン ビスコッティ添え ／ 北海道産モッツァレラチーズと茸のフォカッチャ ／ 北海道産バター香る クロッフル（ワゴンスイーツ） ／ ジェラート 10種

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-c98880a700e5fee2a62b556b74861855-1721x1147.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)北海道産ミルクやクリームをふんだんに使用したデザート

【 ドリンク 】

ソフトドリンク各種・アルコール各種 ※フリーフロー別途料金が必要です。 ワイン（赤・白）／ 生ビール ／ ウイスキー ／ カクテル各種

### クリスマスブッフェ

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-663a0775020709254260eeab3edd27e3-1598x1065.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)「クリスマスブッフェ」ランチイメージ

3日間だけの特別メニューが登場。じっくり香ばしく焼き上げた「丸鶏ロースト」をはじめ、ランチでは、10種の「特別クリスマススイーツ」、ディナーでは、「本ずわい蟹ボイル」や目の前で切り分ける「ブッシュドノエル」など、COOKAならではのクリスマスをお届けします。北海道の豊かな恵みとクリスマスのご馳走を一度に味わう、心満たされるブッフェです。

【期　間】

　2026年12月23日（水）～ 12月25日（金）

【メニュー】
丸鶏ロースト

**〈ランチ限定〉** 特別クリスマススイーツ 10種

**〈ディナー限定〉**本ずわい蟹ボイル ／ にぎり寿司（サーモンの握りいくら添え・マグロ・ニシン・海老・イカ） ／ ブッシュドノエル（LIVEカット）

### 年末・お正月ブッフェ

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/2398/23303-2398-02ca71563d94e0ff9a3300f6b285a8ab-1721x1147.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)〈ディナー限定〉本ずわい蟹ボイル

ランチは「トゲズワイ蟹ボイル」、ディナーは「本ずわい蟹ボイル」を心ゆくまでご堪能ください。さらに、大晦日からおせちを食べる北海道の風習に合わせ、一足早く彩り豊かなお正月メニューもお楽しみいただけます。

【期　間】

　2026年12月31日（木）～ 2027年1月3日（日）

【メニュー】
黒豆 ／ 栗きんとん ／ 紅白なます ／ 蒲鉾＜紅白＞ ／ お雑煮

**〈ランチ限定〉**トゲズワイ蟹ボイル ／ にぎり寿司（サーモンの握りいくら添え・マグロ・ニシン）

**〈ディナー限定〉**本ずわい蟹ボイル ／ にぎり寿司（サーモンの握りいくら添え・マグロ・ニシン・海老・イカ）

[詳細を見る](https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/restaurant/cooka/menu/64366/)

【ご予約・お問い合せ】（受付時間10：00～19：00）

一般：0120-611-147

携帯：06-6628-6187

【大阪マリオット都ホテル】

〒545-0052

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

※写真はイメージです。

※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。

※レストランプランの表示料金には、消費税およびサービス料（15％）が含まれております。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

公式WEBサイト（都ホテルズ＆リゾーツ）

[https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/](https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/)

公式WEBサイト（マリオット・インターナショナル）

[https://www.marriott.com/ja/hotels/osamc-osaka-marriott-miyako-hotel/](https://www.marriott.com/ja/hotels/osamc-osaka-marriott-miyako-hotel/)

公式Instagram

[https://instagram.com/osakamarriott_miyakohotel](https://instagram.com/osakamarriott_miyakohotel)

公式Facebook

[https://www.facebook.com/osaka.m.miyako/](https://www.facebook.com/osaka.m.miyako/)

公式You Tube

[https://www.youtube.com/channel/UCY5IjE-IJFh6EQ6rdhvNblw/videos](https://www.youtube.com/channel/UCY5IjE-IJFh6EQ6rdhvNblw/videos)

本記事は、都ホテルズ＆リゾーツが2026年10月22日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[【大阪マリオット都ホテル】北海道産牛のグリルやポークのロースト、北海道名物ジンギスカンにスープカレーも！ディナータイムはエゾシカのカツレツが登場。北の味覚を味わい尽くす「北海道ブッフェ」を開催！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002398.000023303.html)